Trīs dažādas mērcītes un kartupeļi frī AVIKO “WAVY BLENDS” ar zaļumiem un ķiploku
Aviko Wavy Blends Garlic & Herbs 600g
Aviko Wavy Blends Paprika 600g
1. Ķiploku baltā mērce
• 3 ēdamkarotes majonēzes
• 2 ēdamkarotes jogurta
• 1–2 ķiploku daiviņas
• šķipsniņa sāls un pipari
• daži pilieni citrona sulas
2. Zaļā mērce – zaļumi & piparmētra
• 200 g Grieķu jogurta
• sauja svaigu piparmētru
• sauja svaigu pētersīļu (vai bazilika)
• 1 ķiploku daiviņa
• 1 ēdamkarote olīveļlas
• Šķipsniņa sāls un pipari
3. Oranžā mērce – sarkanā Paprika
• 3 ēdamkarotes majonēzes
• 2 ēdamkarotes jogurta
• 1 grauzdēta vai grilēta sarkanā paprika (bez ādas)
• 1 maza ķiploku daiviņa
• šķipsniņa sāls un pipari
• šķipsniņa asās paprikas pulvera (pēc izvēles)
1. Ķiploku baltā mērce
Ķiploku spiedē, sasmalciniet ķiploku un sajauciet to ar majonēzi un jogurtu. Pievienojiet sāli, piparus un citrona sulu un labi samaisiet.
2. Zaļā mērce – zaļumi & piparmētra
Sablenderējiet visas sastāvdaļas līdz vienmērīgai masai. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.
3. Oranžā mērce – sarkanā Paprika
Sablenderējiet papriku un ķiploku līdz vienmērīgai masai, smaisiet ar majonēzi un jogurtu. Pievienojiet sāli, piparus un aso papriku pēc garšas.