Ceptu piparu un gorgonzolas mērce
Sastāvdaļas
AVIKO Original
1 paprika
100 g gorgonzolas siera
5 ēdamkarotes ūdens
1 ēdamkarote olīveļļas
1 ķiploka daiviņa
sāls, pipari
Recepte
Pagatavojiet oriģinālos frī kartupeļus saskaņā ar informāciju uz iepakojuma.
Sagrieziet papriku mazākos gabaliņos, viegli apsmidziniet ar olīveļļu un cepiet gaisa fritētavā 15 minūtes 200°C temperatūrā (cepeškrāsnī: 20 minūtes 200°C temperatūrā bez ventilatora).
Sablendējiet cepto papriku ar gorgonzolas sieru, ūdeni un ķiploku. Lai mērce būtu saldāka, pirms sablendēšanas varat nomizot cepto papriku. Pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet ar ceptiem, kraukšķīgiem Aviko frī kartupeļiem.
Lai labi garšo!