Šašliki ar kartupeļiem ar cukīni mizu, ar papriku, sīpoliem un cūkgaļu

Šašliki ar kartupeļiem ar cukīni mizu, ar papriku, sīpoliem un cūkgaļu

Tiek servēts priekš: 4
Pagatavošanas laiks 20
Cepeškrāsns
Katls
Mikroviļņu krāsns
Panna
Bez laktozes

Galvenā nepieciešamā sastāvdaļa

Sastāvdaļas

2 kartupeļu ar mizu Aviko iepakojumi
500 g cūkgaļas filejas
4 mazi sīpoli
2 paprikas
2 cukīni
Extra Virgin olīveļļa
sāls un pipari
pāris zariņu timiāna
glāze sidra
sinepes

1. Nomazgājiet visus dārzeņus.
2. Cukīni sagrieziet gareniski ceturtdaļās un sagrieziet gabaliņos (mazos cukīnus vienkārši sagrieziet šķēlēs), sagrieziet piparus lielākos kvadrātos un nomizojiet sīpolu, atstājot to veselu.
3. Gaļu sagrieziet vienmērīgos gabalos, ja iespējams.
4. Uzduriet uz zobu bakstāmo sastāvdaļu šādā secībā: gaļa, kartupelis, paprika, gaļa, cukīni, sīpols.
5. Uzkarsējiet eļļu pannā un apcepiet šašlikus no katras puses līdz zeltainam.
6. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, pievienojiet timiānu.
7. Ielejiet sidru un 15 minūtes sutiniet zem vāka.

Labs ieteikums:
Pasniedziet ar vārīšanas mērci un sinepēm pēc garšas.

Citas inspirācijas

Produktu ieteikumi